جستجوی "محصولات گوشت مرغ" در مطالب ITPNews.com

  • ITPNews

    تحقیقات جدید حاکیست باکتری کامپیلوباکتر در محصولات گوشت مرغ هم وجود دارد

    ۰۰/۰۹/۰۴

  • ...در تحقیقات خود پی بردند که باکتری کامپیلوباکتر در محصولات گوشت مرغ موجود در فروشگاهها و خرده فروشی ها وجود ...

    ...حصولات گوشت مرغ موجود در فروشگاهها و خرده فروشی ها وجود دارد. سرپرست تیم محققان در این باره می گوید: "دو نوع سویه کامپیلوباکتر...

    ...ستند."محققین بر روی وجود سویه های کامپیلوباکتر در مرغداری ها و فراوری ها و یا فروشگاههای خرده فروشی تحقیق کردند و طبق تحقیقات آنها سویۀ C.coli بیشتر در فارم های

    ... و طبق تحقیقات آنها سویۀ C.coli بیشتر در فارم های مرغداری وجود دارد (54 تا 60 درصد) در حالی که سویۀ C.jejuni عمدتاً در فروشگاهها و خرده فرروشی ها وجود دارد (69درصد). سپس...

    ...جود ژن های مقاوم به آنتی بیوتیک (AMR) در قطعه های مرغ تست کردند و متوجه شدند که 90 درصد از هر دو سویۀ C.coli و C.jejuni حاوی حداقل یک ژن مقاوم به آنتی بیوتیک هستند در حا...

  • مطالب ویژه
  • Copyright © 2006 - 2024 ITPNews.com